När Nordic Agro Summit samlar lantbruk, näringsliv, forskning och offentlig sektor står Malmö stad som partner. Målet är att bidra till ett hållbart, innovativt och robust matsystem – där stad och landsbygd utvecklas tillsammans.
– Framtidens lantbruk formas inte av en enskild aktör. För att möta de stora utmaningarna i matsystemet krävs samverkan mellan dem som producerar maten, de företag som utvecklar och når marknaden, forskningen som bidrar med ny kunskap och offentliga aktörer som kan skapa rätt förutsättningar. Det menar Ola Andersson, affärsutvecklare på Malmö stad. Han ser partnerskapet med Nordic Agro Summit som en viktig möjlighet att föra samman kompetenser och perspektiv som behöver mötas oftare.
– Lantbruket bär på både erfarenhet, kunskap och produktion. Näringslivet har marknadskraft, forskningen kan bidra med nya lösningar och offentlig sektor kan skapa testmiljöer, använda upphandling strategiskt och ge långsiktiga spelregler. När de här krafterna kopplas ihop kan verklig förändring ske, säger han.
Nyckeln för hållbar utveckling
För att lantbruket ska kunna utvecklas hållbart och samtidigt vara konkurrenskraftigt krävs det att omställning också blir ekonomiskt möjlig. Ola Andersson lyfter behovet av stabila förutsättningar, bättre möjligheter för unga att etablera sig inom lantbruket och fler miljöer där nya idéer kan provas och växa. Samtidigt spelar efterfrågan en central roll.
Mer lokal och hållbart producerad mat behöver få en tydligare plats på marknaden, menar han.
Malmö stads engagemang i Nordic Agro Summit utgår från insikten om att matsystemet sträcker sig långt bortom stadens gränser. Stad och landsbygd är beroende av varandra, och arbetet för en hållbar livsmedelsförsörjning behöver inkludera hela kedjan – från produktion till konsumtion.
Genom satsningen Framtidens Matstad arbetar Malmö stad för att utveckla ett matsystem som är mer hållbart, innovativt och motståndskraftigt. En viktig del i det arbetet är att skapa närmare relationer till dem som producerar maten.
Vikten av att mötas
Nordic Agro Summit ska enligt Malmö stad vara en plats där nya idéer omsätts i praktiken och där samarbeten kan uppstå mellan aktörer som annars inte självklart möts. Ambitionen är att lantbrukare, företag, forskare, innovatörer och offentliga organisationer ska kunna hitta gemensamma vägar framåt.
– Vi vill att Malmö ska vara en plats där vi inte bara pratar om framtidens matsystem, utan där vi också testar, utvecklar och skapar det tillsammans, säger Ola Andersson.
